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西红柿烩饼的做法步骤

1.准备食材。

2.大饼切成细丝，西红柿洗净切成小块儿，鸡蛋打散。

3.葱姜末虾皮备用。

4.热锅凉油放入葱姜末虾皮爆香。

5.放入西红柿翻炒均匀，炒出汁水。

6.放入适量清水。

7.大火烧开，中火继续烧一会儿。

8.放入适量盐调味，放入切好的饼丝烧开。

9.淋入打好的鸡蛋液。

10.成絮状凝固即可关火。

11.成品图。

12.成品图。

13.成品图！